Türkiye'nin dört bir yanındaki yerel tatları tanıtmak amacıyla Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği'nin (TOBB) girişimiyle düzenlenen, Türkiye'nin ilk yöresel ürünler fuarı YÖREKS Antalya'da açıldı. "Sizin oraların nesi meşhur?" temasıyla açılan fuar büyük bir ilgi gördü. Karabük TSO’nın katkıları ile Karabük ve İlçeleri de yöresel ürünleri ile fuarda ki yerini aldı.
Genelde Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) yerelde ise Karabük Ticaret ve Sanayi Odasının (TSO) büyük katkıları ile Karabük ve ilçeleri için 2011 yılının ilk tanıtım faaliyeti gerçekleştiriliyor. Kısa adı YÖREKS olan Yöresel Ürünler Fuarı, 28 Nisan 01 Mayıs 2011 tarihleri arasında Akdeniz’in incisi Antalya’da başladı. İlk geçen yıl gerçekleştirilen Yöresel Ürünler Fuarına Karabük TSO yönetimi maddi ve manevi destek verdi. Tanıtım etkinliğine, Safranbolu Halk Oyunları Kültür ve Spor Kulübü Derneği bayanlar ve erkekler folklor ekipleri ile destek verirken, diğer belediyeler ise broşür ve yöresel ürünlerinin 55 metre kare standa sergilenmesi ve ikram edilmesi için gönderdi.
Antalya Expo Center Fuar alanında düzenlenecek resmi açılış öncesinde önce ki günü Fuarda yer alan il ve ilçelerin folklor ekipleri, turistik kentin en hareketli caddesi Işık Caddesinde kortej yürüyüşü gerçekleştirdi. Yılda milyonlarca yerli ve yabancı turistin ziyaret ettiği Antalya’da binlerce meraklı bakışlar altında kortej yürüyüşü Cumhuriyet meydanında son buldu.
Meydana gelen folklorik kıyafetli ekipler meydan düzenlenen sahnede gösterilerini sergilediler. Safranbolu Halk Oyunları Kültür ve Spor Kulübü Derneği bayanlar ve erkekler folklor ekipleri mini bir aç kapı ile gecesi düzenlediler. Safranbolu Halk Oyunu ekibi mini gösteri sonrasında yerli ve yabancı turistlerden uzun süren bir alkış aldı. Fuar dün düzenlenen resmi açılış sonrasında yerli ve yabancı turistlerin akınına uğradı. 4 gün sürecek olan fuarın son günü olan 1 Mayıs’ta TBMM Başkanı Mehmet Ali Şahin’inde Kazakistan’da ki resmi ziyaretini tamamlayarak Antalya’ya geleceği burada hem veda ziyaretlerinde bulunacağı hem de fuar alanına gelerek Karabük standı başta olmak üzere tüm stantları gezeceği öğrenildi.