Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü Ekipleri tarafından Safranbolu’da faaliyet gösteren, Fırın, Yufkacı ve Pastanelere denetim yapıldı. Sabah saatlerinde başlayan denetimlerde işyerlerinin temizliği dikkat çekerken, denetim yapılan yerlerdeki elemanların sakin ve sanki denetim yapılacağını biliyormuş şeklindeki tavırları Basın mensuplarının gözlerinden kaçmazken, ayrıca denetimin başında bulunan Gıda Kontrol Şube Müdürünün kameralara açıklama yapmaması ve sadece Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüne Vekaleten bakan İzzet Murat’ın imzasının yer aldığı basın açıklamasını dağıtması basının mensuplarının tepkisini çekti.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünden yapılan basın açıklamasında şu ifadelere yer verildi:
“İlimizde, Gıda denetimleri 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nce yürütülmektedir. Kurumumuzca yürütülen denetim faaliyetleri; Gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde Bakanlık ve İl Denetim Programlarına bağlı olarak rutin olarak sürdürüldüğü gibi şikayete bağlı olarak da harici denetimler yapılmaktadır.
Gıda konusundaki şikayetler için tüketicilerin Kurumumuza yazılı müracaat zorunlulukları bulunmaktadır. Bununla ilgili olarak, Bakanlığımız Alo Gıda 174 hattını hizmete açmış ve 7 gün 24 saat halkımızın hizmetine sunmuştur. Gıda ile ilgili şikayetlerini vatandaşlarımız gönül rahatlığıyla ve bir telefon vasıtasıyla Alo Gıda 174 hattına yapabilmektedir. Böylelikle daha sağlıklı gıdaya ulaşmak üzere; vatandaşlar bu hattı kullanmak suretiyle denetimleri yürüten Kurumumuza da yardımcı olmaktadırlar. Bu hattın kullanımının yaygınlaşması tüketici menfaatine olacaktır. 01/01/2011 tarihinden 18/08/2011 tarihine kadar geçen sürede Kurumumuzca 26 adet şikayet değerlendirilmiştir.
Rutin denetimlerde ise 01/01/2011-19/08/2011 tarihleri arası toplam 1.478 adet denetim gerçekleştirilmiş olup sadece Ramazan ayında (01/08/2011-19/08/2011 tarihleri arası) unlu mamullerde (ekmek, pastacılık ürünleri vs.) 45 adet işyeri olmak üzere toplam 97 adet işyeri denetlenmiştir.
Denetimlerimiz, tarladan sofraya gıda güvenliğini sağlamayı hedef edinen Kurumumuzca devam ettirilecektir. Bununla birlikte en iyi denetçinin tüketicinin kendisi olduğuna inancımızla, Alo Gıda 174 hattının tüketici bilincinin artmasına paralel olarak kullanımının yaygınlaşması da güvenli gıdaya ulaşmayı kolaylaştıracaktır.”
)
